Пресс для бургеров - это устройство, которое используется для формирования котлет для гамбургеров одинаковой толщины и размера, что обеспечивает равномерную прожарку. Он делает процесс приготовления бургеров более удобным и позволяет создавать котлеты, которые легко помещаются в булочки.  Преимущества использования пресса для бургеров: Как выбрать пресс для бургеров: Как использовать пресс для бургеров: Пресс...

Всегда удивлялся национальной любви американцев к гамбургерам. По большому счету, ведь гамбургер просто котлета, но изучив вопрос, оказалось, все совсем не просто. Гамбургер - самостоятельное изделие и объединяет его с русской котлетой только рубленное мясо. Составляющие и манера приготовления несколько различаются. В основе фарша для гамбургера лежит говядина. В принципе, можно готовить его из одной только говядины, правда из очень хорошей, из определенных отрубов, наиболее жирных и сочных. На...