В обоих случаях лепешки получаются очень вкусные и готовить их просто и быстро. Поскольку мои сыновья любят разные варианты приготовления лепёшек, готовлю сразу и тем, и другим способом. Получается очень быстро, просто, вкусно, сытно и недорого. Итак начнём. Сразу делаем тесто. В чашу, где будем замешивать тесто, выливаем теплый кефир, высыпаем соль, сахар, соду и перемешиваем. Если сода в кефире плохо гасится, добавляем прямо в чашу одну чайную ложку уксуса и помешиваем. Теперь добавляем растительное масло и сметану и снова перемешиваем...

Я уже выставляла множество рецептов лепешек, но что поделать, наша семья их просто обожает. Как можно не любить их, они мягкие и сочные, а творожный вкус просто великолепен. К тому же существует множество способов их приготовить. Ранее были лепешки на углях, а также янтык с творогом. Для приготовления простого теста вам понадобится замесить: Замешивайте тесто до однородности 15 минут. Оно должно остаться мягким и слегка липким. Уберите в холодильник на 30 мин. Спасибо что читаете Мой канал #"Пожуём"...