Тонкие, мягкие лепешки, прекрасная альтернатива хлебу! Пресные лепешки на сковороде готовятся очень быстро, так как не содержат дрожжи. Тесто замешивается из воды, пшеничной муки, соли и разрыхлителя. Его не нужно охлаждать, после замеса можно сразу приступать к формированию изделий...

Дразнящий аромат горячих лепешек, зажаренных до румяных бочков на сковороде – неплохое начало дня. Из самого простого пресного теста, раскатанного в тонкий лист, в считанные минуты можно приготовить лепешки – с начинкой или без, к чаю или супу, на воде, кефире или рассоле. Выбор за вами. Лепешки с плавленым сыром и чесночными стрелками Рецепт лепешек с плавленым сыром и чесночными стрелками из разряда тех, о которых вспоминают, когда гости уже на пороге. Тесто для лепешек заварное, поэтому даже после жарки на сковороде лепешки получаются нежнейшие...