Это любимый салат моей мамы. В первый раз она попробовала его в догом ресторане. Тогда Интернета не было, и ей пришлось приложить массу усилий, чтобы найти рецепт. И, когда это получилось, мама была по-настоящему счастлива. Угощала гостей и слушала хвалебные отзывы в свой адрес. Рецепт салата Прага я нашла в маминой записной книжке. А теперь хочу поделиться им с Вами, дорогие читатели и подписчики канала. Но сначала хочу поделиться новым видео со своего канала на ютуб: Не гниет и не сохнет. Два...

Салат Прага – это классическое блюдо советской кухни, которое нынче не заслужено забыто. Он появился еще в 60-х и был в меню ресторанов и столовых самым дорогим. По рецепту салат несколько напоминает оливье или столичный, но есть отличия. Название "Прага" связано с одноименным городом в Чехословакии, благодаря которой многие кулинарные идеи и ингредиенты попали на советскую землю. Продукты в салате достаточно просты, но их сочетание делает вкус угощения незабываемым. Ингредиенты удивительно гармоничны...