1 февраля мир отмечает Международный день десерта — праздник, который объединяет любителей сладкого и почитателей кулинарного искусства. Этот день посвящен разнообразным десертам, которые присутствуют в кухнях всех стран и имеют свою уникальную историю. От тирамису до эклеров, от чак-чака до чизкейка — мир десертов бесконечен и разнообразен. Десерты не просто завершают основной приём пищи, они создают незабываемые вкусовые впечатления и поднимают настроение. Каждый десерт имеет свои корни, и многие из них обросли легендами или связаны с именами известных исторических личностей...

Праздничное время предрасполагает к употреблению большого количества сладостей и вкусностей. Пряники, торты, пироги, печенья, пирожные – чего только не увидишь на праздничном столе. Для многих это не только развлечения, но и удар по фигуре, печени и другим органам. Но на самом деле правильно приготовленные сладости могут быть даже полезными. Полезные сладости: основные условия Многим так хочется, чтобы сладкие, кондитерские вкусности были еще и полезными и не требовали ограничения в их потреблении...