Веганство — не просто тренд, а целая философия, последователи которой стремятся к гармонии с природой и животным миром. Веганы исключают из своего питания любые продукты животного происхождения, в том числе мясо, рыбу, молоко, яйца и даже мед. Если вы разделяете эти взгляды, вам определенно пригодится наша подборка рецептов на основе растительных продуктов, из которых легко составите сбалансированное веганское меню на день и неделю. 7 идей для завтрака 1. Кукурузная каша Сытная каша из кукурузной крупы с орехами и изюмом быстро готовится и хорошо насыщает организм в начале дня...

Я неоднократно задумывалась о переходе на растительное питание. Точнее, "преимущественно растительное", особенно на начальном этапе — ведь с мясом, как и с сигаретами: резко бросать нельзя. И когда наконец обстоятельства сложились максимально благоприятно для того, чтобы кардинально изменить систему питания, я призадумалась: а где вегетарианцы берут белок? Сколько нужно белка Белок — это основной строительный материал, жизненно необходимый для человеческого организма. Белки подразделяются на животные и растительные...

Убирая из рациона определенные продукты, важно компенсировать это РАЗНООБРАЗИЕМ. Скудное питание, в основе которого фрукты, выпечка и соя не сделает человека здоровым. ПОЭТОМУ ВАЖНО: 1. Ввести в каждый прием пищи полезные белки, жиры и углеводы. 2. Раз в год отслеживать состояние организма с помощью анализов и регулярно поддерживать организм добавками, которые сложно/невозможно получить из пищи. Давайте разберем подробнее каждый из пунктов БЕЛОК. Важная составляющая организма, участвующая во многих процессах внутри него Поэтому включаем разнообразный белок в каждый прием пищи...