Гречка – известный продукт, который потребляют в пищу практически в каждой семье. Её пользу подтверждает традиционная медицина, поскольку гречиха содержит витамины, микроэлементы и аминокислоты, полезные для организма человека. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько считает гречку российским суперпродуктом, поскольку в ней мало жира, но при этом она содержит "правильные" углеводы, лецитин, а белок в её составе считается самым полноценным среди круп. Гречка полезна для работы пищеварительной и сердечно-сосудистой системы...

Гречка – это больше, чем просто привычный гарнир на нашей кухне. В мире, где темп жизни постоянно ускоряется, а правильное питание часто отходит на второй план, гречка предлагает простое и доступное решение. Богатая клетчаткой, белком, железом, магнием и другими важными микроэлементами, она помогает поддерживать энергию, улучшает пищеварение и способствует общему укреплению организма. Сегодня я предлагаю несколько любимых рецептов, чтобы завтраки, обеды и ужины были разнообразными и вкусными. Этот...