Древняя китайская мудрость гласит: «Вода — мать чая, чайник его отец». В одной из статей мы разобрались, что такое пуэр, чем отличаются друг от друга его виды. Как правильно заварить этот чай?  Существует несколько вариантов приготовления бодрящего напитка: метод пролива, настоя и варка. Расскажем о первом. Метод пролива позволяет заваривать чайный лист до 10-15 раз. Для него Вам понадобится: Для заваривания Шу пуэра, воду следует нагреть до 100 градусов...

Как правильно заваривать и пить пуэр? О, да! Это то самое руководство, в котором нуждался рунет! Самое полное. Самое развернутое. Самое пошаговое. На каком бы этапе чайного пути вы ни находились, оно вам подойдет. Терзаетесь ли вы на данный момент вопросом, как заварить пуэр, чтоб перло или какой должна быть температура воды и толщина стенок исинского чайника, чтобы лучше всего раскрыть шу пуэр с древних деревьев из Лао Мань Э — я удовлетворю ваш спрос. Писать буду понятно, весело и без душнины...