Я их пеку и пеку, а они всё едят и едят: простое тесто и шикaрный результат (наши любимые ватрушки с творогом)
Как сделать ватрушки, чтобы бортики красиво поднимались, были ровненькими, а начинка не растекалась
А Вы любите ватрушки так, как люблю их я? Стразу же вспоминаю вкус детства - теплые ароматные ватрушки, мягкие и душистые и стакан молока. Это же тот самый вкус и аромат домашнего уюта, тепла и добра. Почему то я совсем-совсем не любила ватрушки с повидлом, но обожала ватрушки с творогом и так расстраивалась, когда в булочной были только с повидлом. Хотя сейчас, я понимаю, что с удовольствием слопала бы и те и другие и добавки бы попросила. Почему сейчас в магазинах и в булочных не найти свежих и вкусных ватрушек? Иногда пеку ватрушки дома по старому-старому рецепту...
«Правильная» ватрушка: готовим ПП-версию любимого школьного лакомства
Полагаю, у многих ватрушка ассоциируется с детским лакомством и школой. Я помню, в школьной столовой продавались вкусные ватрушки. А ещё там были вот эти несчастные пиццы с колбаской :) Я там постоянно покупала пирожки с картошкой, они были тонкие, в них было мало теста и много начинки. Если честно, я сто лет не ела ватрушки. Наверное, последний раз в университетском буфете более 8 лет назад. И тут подумала, что сырники и запеканки на канале были, а вот пп-ватрушек мы с вами не наблюдали. Уверена, что многим они по вкусу и душе...