Каждый должен понимать, что неправильное сочетание продуктов чревато не только различными неприятными ощущениями в ЖКТ вроде вздутия, тяжести, расстройств и прочих прелестей, но и влечет за собой неполное усвоение полезных веществ и превращение пищи в шлаки и токсины. ⠀ Есть несколько общих правил, которые работают для всех. Итак, какие же основные принципы сочетаемости продуктов можно выделить? ⠀ 1. Зелень, некрахмалистые овощи (петрушка, сельдерей, шпинат, щавель, порей, белокочанная капуста,...

Расстановка сил в лагере БЖУ: кто дружит с кем? С чем есть углеводистую пищу? Как правильно сочетать овощи и фрукты? При составлении рациона не забывайте учитывать сочетаемость продуктов между собой, иначе от вкусной и здоровой пищи будет мало толку. Когда составляющие меню вступают в конфликт, самые полезные блюда не идут впрок. Несварение, алиментарная аллергия и болезни органов пищеварения – закономерный итог попытки сочетать несочетаемое. Зато даже очень скромная еда, сбалансированная по составу, принесет неоценимую пользу телу и душе...