ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО Универсальный рецепт для печенья, пирогов, корзиночек
Условия и правила хранения печенья: в чем и сколько хранить разные виды печенья?
Печенье — самый популярный и распространенный десерт, который подают к чаю. Ассортимент этой продукции огромен: галетное, бисквитное, песочное, домашнее, с глазурью, в шоколаде, имбирное, с цукатами, со вкусом топленого молока, фруктов, со специями и еще десятки других видов лакомства. Практически в каждом доме на кухне есть это угощение. И если семейство не успевает управиться с ним, вкусности могут испортиться. Чтобы этого не случилось, стоит узнать, как хранить печенье на кухне и какие требования необходимо выполнять для продления срока годности...
Простое постное печенье
Такое печенье без яиц и без сливочного масла. Готовится в считанные минуты, требуется минимум продуктов, которые имеются в каждом доме и времени, а в результате вкусное печенье к чаю или к кофе. ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 200 гр.
Крахмал -70р.
Вода -100 мл.
Растительное масло – 70 мл.
Сахар -2-3 ст.л.
Соль -1/3ч.л.
Разрыхлитель -1ч.л.
Для начинки:
Грецкие орехи -100 гр.
Сахар – 2-3 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 200 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, 70 грамм крахмала. Добавляем немного соли и сахар по вкусу, перемешиваем...