Диета американского профессора Усамы Хамдий «вышла в люди» из клинических исследований, направленных на борьбу с ожирением у диабетиков. Однако этот план питания, позволяющий комфортно худеть, не страдая от голода, оказался эффективен и для тех, кто, к счастью, не страдает эндокринными заболеваниями. Химическая диета перепрограммирует обменные процессы в организме, и следовать ей нужно так же внимательно, как назначению врача. Доктор Хамдий обещает наиболее заметный результат изменения питания тем...

Диета, разработанная профессором Усамой Хамдий, по своему типу является маложирной и малоуглеводной. В основе ежедневного рациона – преимущественно белки. Такое решение связано с тем, что белки, в отличие от остальных питательных веществ, которые мы употребляем, практически не трансформируются в жир. Что же касается углеводов, то они, быстро попадая в кровь, насыщают организм энергией. При избытке этих веществ они откладываются в печени в форме гликогена, а если и после этого их остается много, то превращаются в жировые запасы...