Многие уже забыли рецепт салата "Прага": в советских ресторанах он был самым дорогим в меню (и самым вкусным). Делюсь
Прага ресторан москва меню
Пражские рестораны в Москве предлагают аутентичную чешскую кухню с традиционными блюдами и знаменитым пивом. В меню таких заведений обязательно присутствуют свиная рулька, гуляш, кнедлики и жареный сыр.
Основу чешского меню составляют сытные мясные блюда. Свиная рулька подается с тушеной капустой и горчицей, говяжий гуляш дополняется хлебными кнедликами, а жареный сыр гермелин часто сочетают с брусничным соусом. Популярны также утка с красной капустой, шницель по-пражски и традиционные колбаски.
Пивная культура занимает особое место в чешских ресторанах. Здесь подают светлое и темное пиво известных марок, а также сезонные сорта. К пиву традиционно заказывают закуски: соленые орешки, сырные палочки или маринованный гермелин.
Десертная карта включает штрудель с яблоками, медовик и традиционные чешские пряники. Многие заведения предлагают дегустационные сеты, позволяющие попробовать несколько национальных блюд одновременно.
Пражские рестораны в столице создают атмосферу средневековой Европы, где можно познакомиться с богатыми кулинарными традициями Чехии, не покидая Москвы.