Так уж повелось, что гречка есть дома практически в каждой семье постсоветского пространства. Эта полезная каша была и остается очень популярной, готовится быстро и часто служит отличным гарниром для чего-то вкусненького. А как насчет ее нестандартного применения? Редакция «Со Вкусом» подготовила восхитительный рецепт из гречневой крупы и измельченного мяса. На первый взгляд, это кажется чем-то дорогостоящим и трудным, но мы развеем ваши сомнения. Гречневая запеканка с фаршем — это очень сытное, бюджетное и вкусное блюдо, которое под силу даже начинающим хозяйкам...

Гречку я не очень люблю. Но она не обижается на меня за это и даже наоборот помогает готовить феерические запеканки. У всех ингредиентов этой запеканки давно сложилось полное взаимопонимание, они часто встречаются в разных сочетаниях, компаниях и формах. Каждый подчёркивает вкус другого, но и сам никогда не остаётся в тени. Настоящая командная работа! Они объединились, чтобы победить все предубеждения и сделать нашу жизнь вкуснее! Не откладываем, готовим:  ⁃ гречка (крупа) 130 г  ⁃ лук 1 шт...