Многие из нас мало обращают внимание на то, чем нужно запивать то или иное блюдо. Идя в гости, мы не знаем, чем будет потчевать нас хозяйка, да и «воротить носом» как-то неприлично, а оформляя праздничный стол самостоятельно – мы больше думаем о том, чтобы было вкусно, сытно и разнообразно. Однако существует одно важное правило за любым столом, которого стоит всегда придерживаться – уметь сочетать еду и напитки, чтобы они гармонично дополняли, а не перебивали вкус друг друга. Правила подбора еды по цвету вина Вышеописанное касается исключительно сухих столовых вин...

Здравствуйте, друзья! Одним из моих любимых кафе является "Старое время". Изнутри помещение выполнено в советском стиле, а меню предлагает нам отведать свиные ушки, селедочку, квашеную капусту и салат "Оливье". А я все-таки решила подсобрать материал и выяснить, чем же все-таки закусывал спиртные напитки обычный советский человек. Закуски под водку Конечно же, излюбленным спиртным напитком была советская водка. К ней чаще всего подавался красный борщ, сало, салат "Сельдь под шубой", соленые огурчики,...