Мои "правильные" сырники: никогда не "расползаются" и всегда очень пышные и вкусные (только так их и готовлю)
Сырники из творога и рикотты
#пп Нежнейшие сырники таюшие во рту, блаженство, одним словом!!! Ингредиенты: творог 5 %, рикотта, яйцо куриное, манка ТСП, подсластитель , мука рисовая (для обвалки и формовки), масло ГХИ (для жарки) Способ приготовления: Подготовила все ингредиенты, соединила в чашке. Пробила всё погружным блендером и сформировала с помощью ножа, вот такие биточки, обваливаю в рисовой муке...