Сейчас я вам распишу, какой это супер полезный суп. А вы знали, что в шпинате 14 нужных нам витаминов? Вот и я не знала. Еще он богат белком, йодом, белком. А самое главное, в нем всего 17 калорий на 100г!!! Поэтому многие выбирают диеты на основе шпината, которые помогают быстро и эффективно распрощаться с лишними кг. Нам понадобится: 200 г шпината, литр воды, раст. масло 50г, картофель 4-5 штук, лук 2 шт, чеснок 6 зубчиков (можно и поменьше, на ваш вкус), пучок укропа, соль и черный молотый перед по вкусу...

соль и специи по вкусу В кастрюлю вливаем овощной бульйон и воду, добавляем овощи и шпинат. Варим 20 минут. Добавляем любимые специи и соль по вкусу и варим еще 5-7 минут. Затем пюрируем блендером до кремообразного состояния и суп готов...