Соус для шаурмы из йогурта — это популярный вариант соуса в странах Ближнего Востока и Турции, где шаурма (или как её называют в других регионах — донер кебаб) занимает важное место в уличной кухне. Йогуртовый соус добавляет блюду освежающую кислинку и делает вкус более насыщенным и мягким. Традиционно его подают не только с шаурмой, но и с другими видами мясных блюд, а также как дип к овощам. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус из йогурта лучше всего подавать свежим, но его можно хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 2-3 дней...

Очень вкусная и полезная шаурма, которая может стать отличным перекусом на работе и дома. Для йогуртового и томатного соусов Йогурт 140 гр. Горчица 1 ст. л. = 25 гр. Крем-чиз 70 гр. Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Кинза веточка = 12 гр. Мед 0.5 ч. л. = 4 гр. Томатная паста 3 ст. л. = 90 гр. Чеснок 1 зубчик = 2 гр. Для шаурмы Армянский лаваш 4 лист = 320 гр. Огурец 1 шт. = 100 гр. Помидор 1 шт. = 80 гр. Репчатый лук 1 шт. = 80 гр. Капуста 160 гр. Петрушка 1 пучок = 30 гр. Укроп 1 пучок = 15 гр...