Калорийность на 100 гр: 121 ккал бжу 3,4/2,5/25 ⠀ Для начинки: 300 гр яблок зелёных Корица Подсластитель ⠀ 🔺Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Резки небольшими кубиками и тушим на антипригарной сковороде постоянно помешивая, минут 5-10 🔺Добавляем подсластитель и корицу ⠀ Готовим крем: 150 мл молока...

🍃Ингредиенты : ⏺️Мука - 75 г ( ц/з или дурум, обязательно глютеносодержащую) ⏺️Вода (комнатной температуры) - 35 г ⏺️Оливковое масло - 2 ст л  ⏺️Сахзам - 2г (= 20 г сахара) ⏺️Соль - щепотка ⏺️Желток - 1 шт ( если вы веган или придерживаетесь поста- ничем не смазываем) Начинка : ⏺️Яблоки - 300 г ( вес очищенных) ⏺️Орехи - 40 г ⏺️Корица - 0.5 чл ⏺️Сахзам - 4 г ( =40 г сахара)( вместо сахзама можно добавить изюм или финики) ⏺️Сок лимона - 2 чл ⚖️Вес 360 г ✅КБЖУ на 100 г 240 ккал  6.2/ 13,2 / 27,2...