Хочу поделиться рецептом рулетиков из куриной грудки, которые Вы видели у меня в меню. Для рулетиков нам понадобиться: -куриная грудка, -шпинат, - сыр, - чеснок, - мягкий творог или обычный (не сладкий) йогурт - соль, перец, паприка. Я взяла 4 небольших куриных грудки и отреза все "ошметки", чтобы получился ровный кусок (отрезанные кусочки я завтра использую, чтобы сварить щи). Распластала на прямоугольник острым ножом и слегка отбила. Поперчила, посолила и смазала натертым чесноком. Сверху положила шпинат и брусочек сыр (я использую маложирные сыры)...

Сегодня готовлю вкусное горячее блюдо - куриные рулетики с начинкой. Такие сочные горячие рулетики можно подать на любой праздничный стол или семейный ужин, дополнив гарниром. Готовится всё очень просто. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для таких рулетиков я беру филе куриного бедра. Накрываем пищевой плёнкой и отбиваем молотком. Можно взять куриную грудку, предварительно разрезав вдоль на 3 части на тонкие пластинки. Солим и перчим. Для начинки натираем сыр на крупной тёрке, здесь же я натру 2 зубчика чеснока...