🔅КБЖУ на 100 г.: 240 ккал 11/7.8/33.5 Выход: 7 шт., 605 г. 🔅Ингредиенты: Мука Цельнозерновая - 150 г. Мука Кукурузная - 70 г. Кефир - 250 г. Оливковое масло - 7 г. Сода - 1/2 ч.л. Соль - 1 ч.л. ▫️Начинка: Брынза - 100 г. Творог обезжиренный - 100 г. Зелень, у меня укроп ~ 20 г. Соль по вкусу. Сливочное масло - 20 г., для смазывания. 🔅Приготовление: 🍏 В кефир добавляем: соль, соду, оливковое масло и перемешиваем. 🍎 Постепенно вводим муку, замешивая мягкое тесто. 👩‍🍳Мука бывает разная, поэтому её может понадобится чуть больше...

Нам понадобится:  - 🥒огурец длинный 1 шт. - 🫑перец сладкий красный 1 шт. - 🍅 помидоры 2-5 шт. в зависимости от размера - 🥑 спелый 1 шт.  - листья салата 1/2 среднего пучка - сок 1 кружка лимона - семена кунжута или льна 1 ч.ложка - масло оливковое 1 ст.ложка - брынза (у меня сербская, мягкая) 100 гр.  - оливки, маслины без косточек - по возможности (у меня сегодня не оказалось)  Готовим:  Промываем листья салата: погружаем их в миску с холодной водой, промываем и обсушиваем. Удобнее всего это...