"Без горячего день прошел зря!" - любит повторять один мой знакомый. Поэтому я позаботилась о тех, кто также любит первые блюда и составила меню из 7 рецептов. Это супчики, борщи, супы-пюре, рассольник и др. Здравствуйте, друзья! Готовы побаловать своих близких каждый день новеньким первым? Тогда читайте публикацию до конца и пишите в комментариях, как вам моя подборка. ПОНЕДЕЛЬНИК - Мой фирменный борщ Ингредиенты: Готовим так: 1. Свиные косточки хорошо моем, кладем в кастрюльку с водой и доводим до кипения...

Хочу дополнить предыдущий рецепт ржаного хлеба, рецептом своего "дежурного" супа из самых простых ингредиентов. Варю большую кастрюлю, чтобы хватило на неделю. Способ приготовления: 1️⃣ Куриную грудку нарезать кубиками. Для удобства можно слегка подморозить. 2️⃣ Поместить мясо в большую кастрюлю, залить водой (не до края) и варить при температуре чуть выше средней. 3️⃣ Тем временем, пока закипает куриная грудка, нарезать капусту, и картофель. Добавить к кипящей курице. И уже долить воду, почти до края...