Это мексиканские кукурузные тортильи, которые можно есть вместо хлеба или что-нибудь в них заворачивать, как в блинчики. Также их можно аккуратно разрезать, как на фото и поместить начинку внутрь. Готовятся очень просто! Ингредиенты ~ на 15 шт: Способ приготовления: Мука нужна тонкого помола. Я покупала цельнозерновую в магазине ВкусВилл. 1️⃣ Смешиваю все ингредиенты. Отделяю кусочек теста и присыпав его и поверхность мукой, очень тонко раскатываю. Остальное тесто прячу под плёнку, чтобы не подсыхало...

Эти кексы получаются нежными и рассыпчатыми - отличный десерт для любого повода. КБЖУ на 1 кекс (из 6): 111/4.8/5/11 Ингредиенты: Шаг 1 Смешиваем яйца, кефир и подсластитель. Шаг 2 Добавляем муку, мак, кокосовую стружку и подсластитель...