Пицца на цельнозерновой муке получается восхитительно прекрасной - тесто упругое, но мягкое, основательное, ощутимое, но не тяжелое. Начинка на нем - совершенно органична, они сочетаются так, словно рождены друг для друга. Как приготовить пиццу на цельнозерновой муке? Ингредиенты: 70 мл теплой воды; 140 г цельнозерновой муки; 1 ч. л. сухих дрожжей; 1/2 ч. л. соли; 2 ст. л. оливкового масла; 1/2 ч...

Ингредиенты для теста: 2 стакана цельнозерновой муки 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. соды 1 ч.л. тимьяна 1 ч.л. паприки 1 стакан воды 6 ст.л. оливкового масла Ингредиенты для соуса: 1 зубчик чеснока 3-4 помидорчика черри или 1 небольшой помидор 3 веточки петрушки нарвать 1 ст. л. оливкового масла соль по вкусу Все ингредиенты пробить погружным блендером. Начинка: Что душе угодно, а сверху сыра побольше :-) У меня: помидоры, маслины, шампиньоны. Смешиваем отдельно сухие и жидкие ингредиенты...