157 читали · 2 года назад
Овощи на гриле. Рецепт
Здравствуйте, дорогие читатели!  Давно, я вам обещала выложить рецепт овощей на гриле. И вот момент настал. 😅 Ингредиенты:  Кабачок - 2 шт.  Баклажаны - 2 шт.  Шампиньоны - 300 гр.  Картофель - 8 шт.  Лук репчатый - 8 шт.  Перец болгарский - 2 шт.  Помидоры черри - 10 шт.  Чеснок - 3 зуб.  Соус соевый - 8 ст. л.  Масло оливковое - 7 ст. л.  Уксус яблочный - 100 гр.  Перец черный молотый по вкусу.  Соль по вкусу.  Орегано по вкусу.  Процесс приготовления:  Все овощи тщательно моем. Картофель в добавок чистим...
325 читали · 1 год назад
Как правильно готовить овощи на гриле? Вреден ли маринад? Какие специи добавить?
Чем вредна поджаристая корочка? Правильно приготовленные на гриле овощи не теряют своей пользы. Однако существует ряд правил, при несоблюдении которых овощи могут не только потерять вкус, но и нанести вред организму. О том, как правильно использовать гриль для приготовления овощей, рассказывает медицинский автор раздела «Здоровье» на Sports.ru, врач-терапевт Александр Шестаков. Приготовленные на гриле овощи сохраняют большинство полезных свойств Овощи – обязательный компонент полноценного рациона...