336 читали · 6 лет назад
ПП Оладьи на кефире
Предлагаю испечь очень нежные и вкусные оладьи на кефире. Приготовление такого блюда займет минимум времени. Рецепт придется по вкусу как взрослым так и детям. Порций: 1 Ингредиенты: ✔️Кефир 1/2 л. ✔️Яйцо 2 шт. ✔️Сахарозаменитель 3 ст. л. ✔️Сода 1/2 ч. л. ✔️Мука пшеничная 300 гр. ✔️Подсолнечное масло 50 гр. На порцию ▶️Калории: 180 ккал ▶️Белки: 5.6 г ▶️Жиры: 3.5 г ▶️Углеводы: 28.8 г Время приготовления - 40 мин. Как приготовить: Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: кефир, яйца, сахар, соду, муку, подсолнечное масло, сметану...
ПП оладьи на кефире 🥞
Кефир обезжиренный 500г Мука цельнозерновая 1.5 ст. Заменитель сахара/сахар п/в Соль 1 щеп. Сода пищевая 1 ч.л. Чйцо куриное 1 яйцо 🥞 Взбить яица с подсластителем и солью. 🥞 Кефир лучше использовать кислый, к концу срока годности. Слегка нагреть в сотейнике, не доводя до кипения. Все ингридиенты нужно использовать комнатной температуры, не холодными. Так молочная кислота и сода будут лучше взаимодействовать.  🥞 Смешать яица с кефиром (тонкой струйкой, чтоб яица не свернулись) и постепенно вмешать муку (просеивая!)...