Эти вкуснейшие и простые закуски очень похожи на шаурму. Только у нас она будет мини. Сочные конвертики так и хочется кушать одну за одной. Тяжело остановиться только на одной. Ещё одни также подойдут как на завтрак, так и на обед или в качестве перекуса...

Овощи промойте под холодной водой. Морковь, лук и чеснок очистите. Мясо посолите, добавьте специи, перемешайте и оставьте на 15 минут. Перец и огурец нарежьте тонкими ломтиками, морковь натрите на корейской терке, лук нашинкуйте. Мясо обжарьте на разогретом масле до румяной корочки. Добавьте перец, половину моркови, лук, соль и слегка обжарьте...