Решила сегодня приготовить просто ржаной хлеб в духовке без закваски и дрожжей. Раньше я покупала в магазине ржаной каравай, в составе которого были: ржаная мука, вода, соль и всё. Это единственный "простой" хлеб в магазине, в котором не добавляют пшеничную муку. Но вкус ужасно кислый, не знаю почему, хотя может быть кому-то это наоборот нравится. А этот гораздо вкуснее, без кислинки, не смотря на кефир в составе и с хрустящей корочкой. КБЖУ: 187/5/1/37 Ингредиенты: Способ приготовления 1️⃣ Кефир слегка нагреть...

На диете очень сложно отказаться от хлеба. Но делать это совсем необязательно, ведь правильное питание подразумевает переход на полезные продукты, а не отказ от них. Для приготовления специальная печь не требуется, выпечка осуществляется в духовом шкафу. Калорийность блюда и ингредиенты размещены в конце рецепта. Процесс приготовления:...