Алоха, друг! Сегодня я пытался сделать пп хлеб из клетчатки в микроволновке, представляю на твой суд свои труды как по приготовлению, так и по описанию приготовления. Для тех, у кого нет времени на чтение, в конце статьи есть краткий видеоролик. Но сначала зачем вообще нужен этот хлеб из клетчатки? Вот, я поверив в такие чудесные свойства этого продукта, (так как я любитель бутербродов на завтрак (и не только), а доктора говорят - надо худеть), я решил испечь здоровый аналог покупному хлебу. Погуглив...

Такой хлеб низкоуглеводный, без глютена, а значит идеально подходит для ПП (правильного питания). Но при желании, клетчатку можно заменить отрубями или измельченными овсяными хлопьями. В таком случае, КБЖУ хлеба изменится, появится больше углеводов. Рецепт очень простой и быстрый. В микроволновке хлеб готовится за 4 минуты...