Оладьи из кабачков - уже классика среди летних рецептов. Сегодня мы их приготовим более полезными с овсяной мукой. Желательно готовить кабачкового теста столько, сколько оладий вы сможете нажарить в один приём. Если кабачковое тесто постоит, оно становится водянистым и работать с ним уже проблематично. Пошаговый рецепт молодые кабачки - 200 г морковь - 50 г укроп - несколько веточек яйцо СО - 1 шт овсяные хлопья молотые (овсяная мука) - 6-8 ст. ложек соль - по вкусу перец - по вкусу растительное масло - для жарки Молодые кабачки натереть на мелкой терке...

Давно перестала добавлять муку в кабачковые оладьи! Вместо неё использую овсянку! Полезно и очень вкусно! Даже если целую гору напеку, съедают моментально! Конечно, речь про кабачковые оладушки, их в нашей семье все просто обожают! С добавлением овсянки они получаются ещё вкуснее, да и пользы больше, чем от муки! Список ингредиентов и пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй. Обязательно попробуйте, очень вкусно! Способ приготовления: 1. Кабачки слегка чистим, натираем на тёрке и отжимаем сок...