Французская кухня очень разнообразна, но одно из самых популярных и любимых блюд – это фрикасе из курицы с грибами. Мелко нарубленные кусочки белого мяса с грибами, тушенные в сливочном соусе, что может быть вкуснее? А в качестве гарнира обычно подается рис...

Для того, чтобы приготовить фрикасе из курицы, нам необходимы следующие ингредиенты: Филе курицы (или индейки) -500 г Репчатый лук — 1-2 шт. Сладкий перец — 1-2 шт.