КБЖУ на 100г 52 /10/0,1/0,7 Как сделать пп безе? Несмотря на то, что сам рецепт крайне прост, здесь все же есть свои тонкости и секреты. Итак, что нужно знать при приготовлении пп безе? * Посуда, в которой вы будете взбивать белки, должна быть сухой. Это же касается и венчика! * Не забывайте тщательно отделять белки от желтков. Очень часто не удается взбить белки до густых белых пиков. В большинстве случаев это происходит из-за плохого отделения белков от желтков. * Используйте только свежие яйца для приготовления пп безе...

Безе - нежное и воздушное лакомство родом из Франции, созданное на основе белков. В оригинальном рецепте безе весьма калорийно из-за большого количества сахара. Именно поэтому от него часто отказываются люди, которые придерживаются принципов правильного питания и сокращают потребление сахара в пищу. Ингредиенты: • 2 белка яйца категории СО • 80 г натурального сахарозаменителя Lakanto Classic Приготовление: • Взбиваем белки сначала на низких значениях миксера, постепенно увеличивая мощность...