ПП ачма из лаваша с сыром и творогом.
Ачма - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое представляет собой небольшую пирожную из тонкого теста, начиненную различными ингредиентами. В данной статье мы расскажем о приготовлении ачмы из лаваша с сыром и творогом, которая является вегетарианской версией этого блюда. Ингредиенты: • 4 листа армянского лаваша • 200 г творога • 200 г твердого сыра (можно использовать сулугуни или любой другой сыр по вкусу) • 1 яйцо • 2 столовые ложки майонеза • 2 столовые ложки сметаны • зелень (укроп, петрушка, кинза) • соль и перец по вкусу Шаг 1...
551 читали · 6 лет назад
Ачма из лаваша с сыром и творогом
🥣Смешать творог, тертый сыр, нарезанную зелень. Посолить, поперчить, добавить чеснок по вкусу. 🍥Соединить и взболтать яйца с кефиром. В форму выложить лаваш и щедро смазать смесью яйца и кефира. 🧀Сверху треть сырной начинки...