Изумительная картошечка со свининой - проще не бывает! Ингредиенты: 1 кг картофеля 300 гр. свинины 100 гр. не соленого сала 2 зубчика чеснока зелень укропа или петрушки соль перец растительное масло для жарки Приготовление: 1. Картофель вымыть, почистить и нарезать брусочками. 2. В глубокий сотейник налить много растительного масла и прокипятить. 3. Выложить картофель в кипящее масло и обжарить до готовности. Шумовкой или ситечком достать жареную картошку на тарелку. 4. Мякоть нарезать тонкими полосками...

Добрый день! Если вы любите ароматную жареную картошку с аппетитной корочкой, но хотите добавить в блюдо пикантности, эти рецепты — для вас! Эти рецепты — отличный вариант для сытного ужина или обеда, когда хочется чего-то простого, но очень вкусного. Готовятся быстро, ингредиенты доступные, а результат превосходит все ожидания! Способ приготовления: Картофель очистить, промыть на 3 раза холодной водой, хорошо обсушить при помощи бумажного полотенца. На сковороде разогреть растительное масло, выложить в разогретое масло картофель...