Всем привет,дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать о маленьких хитростях по приготовлению вкусной хрустящей картошки на сковороде! Думаю,что многие часто задавались этим вопросом, да и сама раньше попортила...

Надо вкусно пожарить картошку, но как добиться желаемого результата? Простых знаний тут мало. Нужно иметь желание, нацеленность на результат, ну и несколько хитростей. Зачастую, во время готовки возникают определенные трудности: 1. Картофель сырой (вообще не прожарился), увы, но такое случается. 2. Сухой картофель. Превратился корки из-за слишком высокой температуры. 3. Самая распространенная проблема - вместо жареной картошки получилась каша. Итак, как все-таки правильно жарить картошку? Совет 1...