Повидло из слив с сахаром

"Повидло из слив с сахаром" - это традиционное русское блюдо, которое существует уже много веков. Оно представляет собой варенье или пюре из спелых слив, приготовленное с добавлением сахара.

Исторически, сливы были одной из наиболее распространенных плодовых культур в России. Они выращивались в больших количествах и использовались для приготовления различных блюд, в том числе и повидла из слив. Повидло из слив готовили для длительного хранения и использования в холодное время года.

Для приготовления "Повидла из слив с сахаром" спелые сливы очищают от косточек и прокаливают на медленном огне вместе с сахаром до получения однородной массы. Затем полученное повидло разливают в стеклянные банки и закатывают.

Это блюдо обладает богатым вкусом с легкой кислинкой и сладостью слив, которые отлично сочетаются с сахаром. Повидло из слив с сахаром можно использовать для украшения и ароматизации различных десертов, добавлять в выпечку или просто употреблять в чистом виде в качестве десерта.

"Повидло из слив с сахаром" - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Сливы содержат большое количество витаминов, минералов и клетчатки, которые благотворно влияют на организм. Кроме того, сливы обладают мочегонным и желчегонным действием.

В заключение, "Повидло из слив с сахаром" - это классическое русское блюдо, которое пользуется популярностью уже много лет. Оно отличается своим неповторимым вкусом и имеет множество вариаций в приготовлении. Это блюдо является отличным способом сохранить сливы на длительное время и насладиться их вкусом в любое время года.
3322 читали · 2 года назад
Как приготовить повидло из сливы: сколько взять сахара, сколько варить по времени и как разлить в банки, чтобы хорошо хранилось.
Всем привет! Вкуснейший бутерброд из детства — кусочек хлеба, а сверху повидло. Счастья больше, если повидло на свежей хрустящей корочке. 😊 У меня эта любовь осталась на всю жизнь. А ещё июльский аромат, несущийся из каждого распахнутого окна, когда варится варенье. Это тоже из детства. В наши дни этот аромат становится редкостью. Если варите варенье в таких же количествах, как варили его хозяйки лет 40 назад, не поленитесь — отметьтесь в комментариях. Очень интересно. Я продолжаю заготавливать варенье и повидло, но уже поменьше баночек...
176 читали · 10 месяцев назад
Повидло из сливы без косточек на зиму
Повидло – это уваренное с сахаром фруктовое или ягодное пюре. Не всякие плоды пригодны для варки повидла. Хорошая консервация получаются из яблок, слив, абрикосов, а также из смеси различных плодов с яблоками. Сегодня сварим повидло из сливы без косточек по самому простому рецепту — густое, красивое, очень вкусное и отлично подходящее на хлеб с маслом и в качестве начинки в пирожки. Варят повидло на небольшом огне при постоянном помешивании, чтобы оно не пригорело. Обычно при варке выпаривается около трети массы от первоначального объёма...