Повидло ассорти

"Повидло ассорти" - это традиционное русское консервированное блюдо, которое имеет долгую историю. Оно представляет собой смесь различных видов повидла, которые готовятся из разных фруктов и ягод.

В России повидло стало популярным в XVII веке, когда оно стало использоваться для консервации фруктов и ягод на зиму. Оно готовилось путем варки фруктового пюре с сахаром до получения густой массы. Повидло использовалось в качестве начинки для пирогов, добавления в выпечку и просто как сладость.

"Повидло ассорти" представляет собой смесь различных видов повидла. В составе могут быть яблочное, грушевое, сливовое, абрикосовое, вишневое и т.д. Каждый вид повидла имеет свой характерный вкус и аромат, что делает "Повидло ассорти" настоящим вкусовым разнообразием.

Это блюдо отлично сочетается с различными выпечками, блинами, йогуртом или просто можно есть его самостоятельно. Оно является отличным источником витаминов и питательных веществ, идеальным для поддержания здорового образа жизни.

История "Повидла ассорти" тесно связана с историей русской кухни и представляет собой одно из наиболее популярных и любимых блюд в России. Оно символизирует богатство и разнообразие русской природы и является настоящим гастрономическим удовольствием.
165 читали · 2 года назад
Как приготовить протёртое повидло ассорти из смородины и малины с пектином
Лето в этом году выдалось по настоящему урожайным на ягоды. Компоты и варенье наварила, да и наелись от ‘пуза’, хотя ягода ещё и ещё плодит. Подумала, что ещё наварить из смородины, и решила наварить ещё повидло ассорти. Так как я люблю зимой баловаться выпечкой. Поэтому летние заготовки повидла, отличная начинка для пирогов и рулетов. Как приготовить повидло ассорти, я расскажу и покажу в этом рецепте. Приготовим ягоду. Смородину хорошо промываем, откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода. Со смородины маленькие хвостики не отрываю...
1 год назад
Рецепт, как приготовить повидло ассорти из смородины и малины
Кто из нас в детстве не ел повидло, да ещё намазанное на кусок хлеба. Что может быть вкуснее такого десерта к чаю. Как помню, раньше в магазинах продавали только яблочное повидло, а домашнее повидло могло быть из чего угодно, так как ассортимент ягоды на дачи велик. Вот у меня сегодня как раз урожай из смородины и малины. Собираем ягоду, отделяем от плодоножки Далее смородину хорошо промываем и откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. Затем смородину и малину перекладываем в миску и погружным блендером перетираем в однородную массу...