Совершенно легко готовится и не требует много продуктов и времени для приготовления. В результате получается мягкое, нежное тесто и много вкусной начинки. Мы этот пирог очень любим, я люблю его за быстроту и простоту в приготовление, а мои родные его любят за вкус. Пирог с повидлом и безе. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: Яичные желтки -2шт. Сахар -50гр. Ванильный сахар -10гр. Сметана -100гр. Сливочное масло – 100гр. Мука -130гр. Разрыхлитель -1 ч.л. Для начинки: Повидло -200-300гр. Крахмал – по желанию Для безе: Яичный белок -2шт...

В продуктовых магазинах сейчас такое изобилие, что глаза разбегаются. Казалось бы вот оно счастье - всё, что хочешь, можно найти. Но среди всего этого разнообразия оказывается не так легко отыскать то, что действительно натурально. Ведь натуральный продукт имеет небольшой срок годности, а это невыгодно производителям. А потому в составе практически всех продуктов имеются консерванты и другие добавки. И варенья, и джемы - не исключение. Беру баночку одну, другую, третью, читаю состав. А там и лимонная кислота, и сорбиновая, даже следы молока, горчицы, орехов и многое другое...