Блюда из советской литературы | Вкусно по ГОСТу (2025)
Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу. Салаты.
— картошка — 5 шт. (средняя по размеру), — крупные яйца — 5 шт., — колбаса вареная — 200 гр, — маринованные огурцы — 5 шт. (если маленькие, то берите больше), — горох консервированный — половина баночки (обычная банка 350 гр.), — морковь — 1 шт., — зеленый лук, укроп (не обязательно, но зелень придает свежесть) — майонез, соль, перец — по вкусу. 1. Отварите яйца и овощи. Все должно полностью остыть, только потом начинаем нарезать.
Важно не переварить картофель, вытаскивайте его тогда, когда начал легко протыкаться ножом, но еще не разварился...
Блюда столовых СССР. Рецепты по ГОСТу. Супы (часть1).
Несложный рецепт крестьянского фасолевого супа домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 169 килокалорий. — Фасоль — 300—500 г (по вкусу) — Картофель — 2—3 шт. (по вкусу) — Вода — 3 л — Рис — 0,25 стакана — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1—2 шт. — Мука пшеничная — 1 ст. л. — Растительное масло — 30 г — Соль — по вкусу — Перец — 0,25 ч. л. — Зелень — по вкусу — Ингредиенты для фасолевого супа перед Вами. — С вечера помыть и замочить фасоль. Затем отварить до готовности, приблизительно 50—60 минут...