Poutine -Это классическое канадское блюдо, происходящее из Квебека, Монреаль. Хрустящий картофель фри в остром соусе и соленом сырном твороге. Ингредиенты Примечание: хотя есть несколько шагов к этому рецепту, этот poutine разбит на несколько категории, чтобы помочь вам лучше планировать подготовку и приготовление пищи. 1. Соберите ингредиенты. 3. Нарежьте картофель на картофель фри. Они должны быть около 1/2 дюйма в диаметре. Оставьте кожу для деревенского вида. Это также сэкономит вам много времени...

Всем привет! Сначала небольшая кулинарная справка: Poutine - национальное канадское блюдо, состоящее из картошки фри, посыпанного молодым рассольным сыром и политого слегка подслащённой гарнирной подливкой. Появилось в Квебеке в 1950х годах. То есть, никакой политики. Совсем никакой. Мне доводилось читать об этом блюде и смотреть видео, впечатления всегда оставались двоякие: с одной стороны, нетипичное вкусовое сочетание, с другой - в России всякий раз терялась аутентичность. Для первого знакомства с блюдом я выбрал самый базовый вариант, и кажется он из состава бизнес-ланча...