1403 читали · 5 лет назад
Минтай тушеный в молоке.
Мягкий кусочек батона макаешь в молочную подливу от рыбки… ум. Объедение. Я любитель рыбы. И с детства любила когда мама готовила рыбку с молочной подливкой, для меня это было любимое блюдо. Готовится быстро и безумно вкусно, это то что нужно. Только кушайте осторожно, чтобы косточки рыбы не поранили Вас. А вообще, можно по этому рецепту приготовить филе, тогда не придется думать о костях. Нам понадобится: Рыбу чистим, промываем и режем на куски. Разогреваем масло в глубокой сковородке. Каждый кусочек рыбы обваляем в муке и кладём на сковороду...
901 читали · 5 лет назад
По рецепту читателя. Минтай тушеный с овощами в молоке.
Кратким рецептом блюда опубликованного в этой статье поделился со мной один из моих читателей. Мне рецепт показался весьма интересным так как я никогда не готовил рыбу подобным способом. Поэтому и решил попробовать приготовить минтая по этому рецепту, к тому же процесс по описанию весьма несложный. Правда читатель описал он его очень кратко, без точных пропорций, поэтому действовал по интуиции. Ну а далее, весь процесс и результат готовки... Используемые продукты: Минтай с/м - 800 гр Лук репчатый...