Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодня хочу предложить вашему вниманию совсем не сложный рецепт приготовления свиных ребрышек с капустой и картошкой. Хотя это блюдо и не претендует на изысканность, получается оно очень вкусным, ароматным и сытным. В сочетании с простотой ингредиентов и способу приготовления, в моем меню это блюдо занимает особое место. Итак, для приготовления нам понадобятся, собственно, сами свиные ребра. У меня их граммов 600 и я разделил их, разрезав на кусочки по одному ребру...

Рецепт тушеной картошки со свиными ребрышками в кастрюле Ингредиенты: — Свиные ребра (косточки) – 800 г — Картофель – 6-7 шт. (среднего размера) — Лук – 1-2 шт. — Морковь – 1 шт. — Чеснок – 3-4 зубчика — Томатная паста – 2 ст. ложки — Масло растительное – 2-3 ст. ложки — Соль – по вкусу — Черный молотый перец – по вкусу — Лавровый лист – 2-3 шт. — Прованские травы или другие специи (по желанию) – 1 ч. ложка — Вода или бульон – 500 мл — Зелень (укроп, петрушка) – для подачи Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Свиные ребра нарежьте на небольшие куски (по 2-3 ребра в одном кусочке)...