Оказывается, капуста может стать королевой стола - обычная тушеная, с грибами: так думала я, уделяя в гостях у Нины Филипповны, соседки моей, слишком много внимания капусте - до неприличия много :) Нежная,...

Для приготовления тушеной капусты с грибами вам, прежде всего, понадобятся некоторые продукты. Все необходимые ингредиенты вы найдете в этом списке: Грибы нужно очистить от налипшего на них мусора, а затем поставить отвариваться. В это время можно заняться капустой – ее следует нашинковать и поместить в сковородку с высокими краями, где уже разогрета половина масла. Обжаривать капусту, помешивая, нужно около 15 минут. Готовые к этому моменту грибы стоит обжарить на другой сковороде, также на растительном масле и также помешивая...