Увидела в магазине филе кролика, такое беленькое,свеженькое... Ура! Решена проблема ужина! Крольчатина самое нежное, гипоаллергенное, диетическое и невероятно вкусное мясо, которое легко усваивается и которым не стоит пренебрегать. Решила приготовить ароматное наивкуснейшее блюдо из крольчатины с двойным соусом. Сказать, что я была в восторге от конечного результата - ничего не сказать. Это блюдо настолько просто в приготовлении, что справится каждый. Надеюсь, что и Вам это блюдо понравится. Нам потребуется -филе кролика - 500гр -масло сливочное-2ст...

Показываю, как из самого обычного куриного филе, потратив немного своего времени, я готовлю вкусное блюдо. Это даже не рецепт, а идея, что приготовить на обед, на скорую руку. Рецепт: Куриное филе или филе индейки 800 г Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Сметана 1 ст. л. Мука 1.5 ст. л. Чеснок 1-2 зубчика (я использовала сушёный) Паприка 0.5 ч. л. Соль, чёрный перец (по вкусу) Растительное масло Вода 400-500 мл. Как приготовить: Муку для рецепта надо обжарить. Беру 1.5 ст. л. муки и обжариваю на сухой сковороде до лёгкой румяности...