Это стихотворение Роберта Бернса традиционно читают перед праздничным ужином в честь дня рождения поэта 25 января, где главным блюдом является хаггис - традиционное шотландское блюдо, которому насчитывается много сотен лет. Ингредиенты хаггиса это бараньи потроха, а самое интересное, что если вы решите попробовать сделать настоящий, аутентичный вариант хаггиса, то вам понадобится и сам бараний желудок. Если вы последуете этому пути, то приготовление блюда займет у вас целый день, но что не...

Если хочется побаловать себя или своих близких чем то вкусным, но не хочется весь день стоять за плитой, то вот рецепт мяса, которым со мной поделился профессиональный повар за рюмкой чая. Нам понадобиться: В течении часа маринуем мясо в большой таре при помощи лука, подсолнечного масла, соли и перца. если добавить розмарин будет ароматней, но у нас его не было. Пока маринуется мясо, наливаем по 50 грамм любимого напитка и подготавливаем соусы для мяса. Для этого разогреваем ложку подсолнечного масла в кастрюльке и выкладываем туда томатную пасту, добавляем 50 грамм воды, доводим до кипения...