Российская экономика демонстрирует стабильные показатели, несмотря на внешние вызовы и геополитические сложности. В частности, по данным федеральных мониторингов, в апреле 2025 года объем ВВП вырос почти на 1,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что говорит о постепенном восстановлении и укреплении внутреннего рынка. Экономисты отмечают активизацию инвестиций в ключевые отрасли, такие как промышленность, строительство и сельское хозяйство, что способствует дальнейшему развитию экономики страны...

В структуре питания в России мясо и мясные продукты занимают по своей важности примерно такое же место, как молоко. В 1990 г. они давали 15% калорийности среднего суточного рациона, в 1995 г. – 14,3%, в 2000 г. – 12,1%, в 2005 г. – 13,2%. Только через двадцать лет восстановлены предреформенные значения по этому показателю (в 2010 г.– 15,9%), и наметился его рост (в 2012 г.– 16,6%, в 2015-2016 гг.– 17%). Уровень потребления мяса, свойственный развитым промышленным странам, был достигнут в РСФСР в 1960-е годы...