Вообще то, я практически никогда не готовлю какие либо печенья или пирожные, так как не особо люблю сладкое. Но тут все таки пришлось. Все дело в том что нужно было что-то сделать с остатками домашнего творога, который в качестве гостинца привезли из деревни. Не очень хотелось что-бы пропадал столь хороший продукт. И я полез искать по кулинарным сайтам, какое нибудь блюдо в котором используется творог. По душе мне пришелся рецепт печенья, довольно простой и из доступных ингредиентов. Кто то называет их "поцелуйчики", кто то "гусиные лапки"...

Для приготовления творожного печенья Поцелуйчики нам понадобится всего 4 ингредиента: мука, сливочное масло, творог и сахар. Ингредиенты для печенья «Поцелуйчики» с творогом В миску просеять муку и добавить кусочки сливочного масла. Мука с кусками сливочного масла Перетереть муку с маслом в крошку. То же самое в виде крошки Добавить в миску творог. Хорошо размять. Всыпать творог Замесить творожное тесто, собрать его в шар. Тесто не должно быть жирным, поэтому если увидите, что на ладони остаются следы, добавьте немного муки...