Когда наступают холода, нам чаще хочется есть горячее. Одно из блюд, которое просто готовится и может накормить всю семью, — это традиционный китайский хот пот. Это теплая и уютная трапеза, за которой можно собрать всех близких и, что самое приятное, не сильно потратиться. Рассказываем, как приготовить традиционный хот пот в домашних условиях. Что такое хот пот В переводе с английского «hot pot» значит «горячий котелок» — тот, что бурлит и варит. Это название интерактивного блюда, когда в центре...

Вьетнамская кухня давно знаменита разнообразием полезных для здоровья блюд из разных районов страны. Наряду с такими традиционными блюдами, как жареные роллы «нэм», суп с рисовой лапшой «фо» и свиной шашлык со свежей рисовой лапшой «бун-ча», туристы посещающие Вьетнам, особенно предпочитают вьетнамский хот-пот, который идеально подходит как для семейного ужина, так и для долгих посиделок за столом. Чтобы легче представить что такое хот-пот, вы можете сравнить хот-пот со швейцарским фондю, однако вместо плавленого сыра используется особый бульон из разных ингредиентов...