Сегодня мы с вами приготовим удивительно-нежный соус, который отлично подойдёт к пасте, но также прекрасно будет сочетаться с рисом, гречкой или даже перловкой. Основой будет выступать веганский вариант соуса бешамель - это обеспечит сливочность, а за изысканный вкус будут отвечать грибы, тушёные в белом вине с травами 🌿 Вот, что нам будет нужно: Начнём с соуса бешамель 1) Заранее отмерьте 50 грамм муки и 50 мл. оливкового масла. Поставьте сковороду на слабый огонь, налейте масло и через сито засыпьте муку...

Нежный и шелковистый «сливочный» соус для этой пасты приготовлен без использования молока и сливок. А секрет его «сливочности» - в белой фасоли! Вы можете использовать предварительно сваренную белую фасоль, но гораздо проще и быстрее - взять банку консервированной и слить лишнюю жидкость. Вам понадобится: Масло растительное 2 ст. л. Чеснок 4 зубчика Томаты в собственном соку 2 банки по 400 г Фасоль белая в собственном соку 400 г Напиток растительный 200 мл Макароны 450 г Чили по вкусу Базилик 30 г (заказать все продукты для приготовления в 1 клик) Как приготовить: 1...