Ищете рецепт постного хвороста без водки и яиц?! 🕵️Есть у меня такой! Румяный, хрустящий, рассыпчатый – оторваться от такого хвороста, хоть он и постный – ооочень трудно😆😆😆. Попробуйте приготовить постный хворост, побалуйте свое семейство, тем более, что рецепт простой и доступный, с минимальным количеством ингредиентов👨‍🍳. Нам потребуется: Мука - 200 г, соль - щепотка, масло растительное - 1 ст.л., разрыхлитель - 1/2 ч.л., вода - сколько возьмёт, примерно 50-70 мл, плюс, масло растительное...

Очень простой и удачный рецепт из детства, а хворост получается самый вкусный! Тесто: В миску разбиваю яйцо, добавляю щепотку соли, вливаю воду и водку. Хорошо размешиваю. Всыпаю муку и замешиваю крутое тесто. Муки может понадобиться немного больше или меньше. Когда тесто соберётся в комок, стол присыпаю оставшейся мукой, и продолжаю вымешивать пока мука вмешивается в тесто. Получается гладкий комочек крутого теста. Я использовала 140 г муки. Тесто накрываю и оставляю отдохнуть на 1 час. Тесто делю на 2 части, чтобы удобно было раскатывать...